Löffler, Friederike Luise: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Bakwerks, der Confekturen des Gefrornen und Eingemachten. Erster Band (= Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer erster Band). Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. Stuttgart, Johann Friedrich Steinkopf 1798. 18 x 10,8 cm (Oktav). Titel, 592 Seiten, 11 (statt 12) Bl. Pappband der Zeit. Einband stark berieben und beschabt, Rücken mit Fehlstellen (Bindung fest), Ecken bestoßen. Vorderer fliegender Vorsatz beidseitig beschrieben und mit einem Stempel. Durchgehend meist gering bis mäßig, vereinzelt auch etwas stärker gebräunt und stockfleckig, teils fingerfleckig. Es fehlt Blatt 10 des Registers. Falsche Bogennumerierung auf den ersten 5 nicht paginierten Blättern.

• Kategorie: Kochen Backen Getränke Haushalt Hasuwirtschaft
• Schlagwörter: 18. Jahrhundert · Katalog38 · Kochbücher / Kochen
• Sprache: Deutsch
• Bestellnummer: 31707AB

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